今日の給食は、「ごはん・牛乳・さわらの照り焼き・いも煮」でした。
いも煮は、
いもこ汁、いもこ鍋とも呼ばれる山形県の郷土料理です。
里いも、肉、こんにゃく、ねぎ、きのこ、油揚げなどを煮たものです。
給食では、
「豚肉、厚揚げ、里いも、こんにゃく、人参、ごぼう、白ねぎ、しめじ」
を使いました。
調味料はしょうゆ、砂糖、酒、みそを使いました。
出来上がりは、ちょっと汁が多かったかな？
5月11日PTA実行委員会 実行委員会の前に、玄関前の花の植え替えと落ち葉拾いを行いました。 さわやかな朝の中、作業することで心が洗われ、いい汗をかきました。 【Before】 【During work】 【After】 とてもきれいになっています。 ありがとうございます。感...
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夕食後に会場は同じですが、今夜と明日の用意に関しての連絡事項を確認する室長会議を行っています。 部屋の連絡が終われば今日は予定終了です。早めに入浴と就寝準備を済ませ、明日に備えてほしいです。
