2021年9月1日水曜日

【給食日記】2学期の給食が始まりました。

 2学期の給食がはじまりました!

1学期との大きな違いは、牛乳がびんからパックになったこと。

そこでパックの様子を少しご紹介します。

牛乳が給食室に運ばれてきた時には、24本入りの青かごケースに入っています。

そこで、まず給食室では青かごケースから人数分数えて銀のかごに移しかえます。


移しかえるとこんな感じです。生徒はこちらの銀かごで教室まで運びます。
今日は持った瞬間、「軽くなった!」との声もありました。

びんとは違い、紙パックはたたんで給食室へ返却することが必要です。

給食がはじまる前に練習をしたり、

給食中にパックのたたみ方の動画を見たりしていました。


牛乳パックの扱いに慣れるまで、少し戸惑うことがあるかもしれませんが、
牛乳の形態が変わってもみんなが安全に気持ちよく
過ごせるようになってほしいと思います。

7/29(水)職員研修(給食講習会)

給食を作ってくれている一富士フードサービス様の全面協力の下、職員向けの給食講習会を開催しました。献立は、①都会汁②さばのねぎ醤油がけ③茎わかめの炒め煮④手作りふりかけです。 先生方が調理室にエプロン、マスク姿で集合し、栄養教諭と調理員さんのレシピの説明後、実際に調理実習を行いまし...