2023年12月7日木曜日

【給食日記】米粉かきあげ

今日の給食は「ごはん・牛乳・米粉かきあげ・中華コーンスープ🌽・味つけのり」でした。


米粉かき揚げは、生地を混ぜて一つ一つ成形して作ります。とても手間のかかるこんだてですが、調理員さんたちは手際よく作業してくださりました。


また、とある工夫で、形を崩さず綺麗に作ってくださりました。残量も少なく、よく食べていたのが嬉しかったです。


7/10(金)芸術鑑賞 【FUNKIST ボーカルリーダー 染谷西郷さん】のトーク&ライブ

 本日の2・3時間めに染谷さんのトーク&ライブがありました。 演者の染谷さんは日本人の父と白人系南アフリカ人の母の元に生まれた方です。差別と人権、国際問題や自身の夢が叶うまでのストーリーを音楽を通して伝えてくれました。魂の叫びを感じるライブでした。『手をのばして』、『あなたの勇気...