今日の給食は
「ごはん・牛乳・うま辛もりもり八宝菜・みそポテト」でした。
みそポテトは新献立。
今月の食育献立として登場しました。
みそポテトは、埼玉県の秩父地方で昔から食べられてきた料理で、
Ｂ級グルメにも選ばれています。
給食では、
カットされた冷凍じゃがいもにでんぷんをつけて、
油で揚げ、
信州みそ、白みそ、砂糖、みりんで作ったみそだれを
かけて作りました。
はじめての献立だったので、
おそるおそる味見をしている生徒の姿がみられました。
しかし、「食べてみると、おいしい！」
とおかわりしている様子が見られました。
