2023年5月26日金曜日

【給食日記】食物せんいたっぷりキーマカレー

 今日の給食は

「ごはん・食物せんいたっぷりキーマカレー・じゃがいものレモン炒め・ヨーグルト」

食物せんいたっぷりキーマカレーには、食物せんい豊富なひきわり大豆と

切り干し大根を入れました。




ケチャップ、ウスターソース、濃口しょうゆ、
ガラムマサラ、カレールーを入れて調味しました。








給食の感想を聞くと、切り干し大根が入っているなんて分からなかった!
玉ねぎだと思ってた!などの声がありました。

7/10(金)芸術鑑賞 【FUNKIST ボーカルリーダー 染谷西郷さん】のトーク&ライブ

 本日の2・3時間めに染谷さんのトーク&ライブがありました。 演者の染谷さんは日本人の父と白人系南アフリカ人の母の元に生まれた方です。差別と人権、国際問題や自身の夢が叶うまでのストーリーを音楽を通して伝えてくれました。魂の叫びを感じるライブでした。『手をのばして』、『あなたの勇気...