2023年11月20日月曜日

【給食日記】カルシウムいっぱい献立①

今日の給食は、本校2年生が1学期の家庭科の授業で考えたカルシウムいっぱい献立。
「ごはん・牛乳・さんま(いわし)のつみれ汁・やみつき無限湯通し・味付けのり」でした。
南池田中学校、南池田小学校、青葉はつが野小学校の3校だけの特別献立です。

さんまのつみれが手に入らなかったため、いわしのつみれでの実施となりましたが、普段使わない食材で目新しく、栄養価も高いのでまた使いたいなと個人的に思いました。


やみつき無限湯通しって何!?と聞かれていたのですが、「無限にやみつきになって食べれるほど美味しいおかず」だったようです。
野菜を炒める時ににんにくを使ったのですが、にんにくの風味とじゃこの塩加減がマッチし、美味しく仕上がりました。


今後も12月、1月とそれぞれまた違ったカルシウムいっぱい献立が登場します!お楽しみに!



11/11(火)正門前の花壇

 登校時、正門付近の花壇の花が美しく植え替えられているのに気づいた人もいるのではないでしょうか。 これは長年にわたりご貢献いただいている地域の緑のボランティアの澤田恒夫さんが、丹精込めて植え替えをしていただいたものです。 暦は徐々に冬に近づいてきたので、冬の寒さにも耐え美しく咲く...