2017年11月6日月曜日

給食試食会   10月25日(水)


 PTA保健体育委員会主催の給食試食会を27名の保護者の皆さま方に参加いただき開催しました。最初に、本校の栄養教諭から学校給食の調理のようすや子どもたちの給食のようすを写真等を見ながら説明をおこないました。今年は、調理業務の民営化が行われたこともあり、給食場の運営状況について説明し、調理員からの挨拶も行いました。この後、試食会を行いましたが、子どもたちと同じように、給食場からの運搬や配膳も体験していただきました。事後のアンケートでは、給食の運営・試食について好意的な意見をいただきましたが、今後とも課題を見据え安全安心な給食の提供を行って参ります。ご参加、ありがとうございました。

7/29(水)職員研修(給食講習会)

給食を作ってくれている一富士フードサービス様の全面協力の下、職員向けの給食講習会を開催しました。献立は、①都会汁②さばのねぎ醤油がけ③茎わかめの炒め煮④手作りふりかけです。 先生方が調理室にエプロン、マスク姿で集合し、栄養教諭と調理員さんのレシピの説明後、実際に調理実習を行いまし...